Posts

🎦 Yala - Pattani, Thailand: Kampung Tok Muring, Telaga 9 Pattani

Image
Yala - Pattani, Thailand: Mek Yah Mee Celup Bernam Station menyambut menantu Kampung Tok Muring, Telaga 9 Pattani. Menantu dari Narathiwat 6-7-Mac-2024

🎦 Jalan-jalan ke Thailand: Danok - Yala - Pattani - Hat Yai

Image
Pintu masuk ke Thailan Jalan-jalan  ziarah Yala - Pattani Singgah makan di Danok ....

🎦 Ngopi lagi

 Rutin orang kampung. Nak minum kat cafe tak mampu

🎦 Ngopi

 Rutin harian di kampung.

🎦 Jom Ngopi

 Habis dah... Jom balik

Nasi goreng

Image
Nasi goreng yang orang melayu makan dibawa dari Indonesia yang di adopted dari budaya Cina ketika era perdangangan dengan China bermula. Kalau di Malaysia diperkenalkann oleh Baba Nyonya di Melaka. Nasi lebihan semalan di goreng dengan pelbagai cara mengikut citarasa dan perencah apa yg ada atau mengguna lebihan lauk atas kepercayaan adalah satu 'dosa' membuang lebihan nasi dan lauk yang tidak dimakan. Kalau orang minang goreng ikut citarasa mereka biasanya 'padeh', Kerinci veri simple dipanggil nasi rendang, Jawa mungkin di letak taugeh kasar, tempeh & tahu, Banjar dimakan bersama wadi' dll. Setiap suku kaum ada resepi nasi goreng mereka sendiri. Asasnya adalah 'berdosa' membazir lebihan nasi dan lauk.

Pucuk paku

Image
  Ada dijual hydrogel dari daun pakis untuk diabetes, luka dn ulser. Dah tu kenapa tak makan pucuk paku je.  Aku tanam pokok paku orang kata aku gila, banyak kat tepi sungai katanya. Korang pergi cari sekarang! Aku suruh kawan aku yang berniaga sarapan pagi buat lontong pucuk paku dan aku tolong viralkan kedai dia, sampai ke sudah tak buat.