:: Kamaluddin ::

1 Beta-carotene Menurut Sumber Dipercayai Jabatan Pertanian Amerika Syarikat (USDA), Cantaloupe (melon) mempunyai lebih banyak beta karoten daripada: - Apricots  - Grapefruit  - Oranges  - Peaches  - Tangerines  - Nectarines  - Mangga Vitamin A penting untuk: - Kesihatan mata - Sel darah merah yang sihat - Sistem imun yang sihat 2. Vitamin C Menurut Sumber USDATrusted, 1 cawan mengandungi lebih dari 100 peratus vitamin C. Vitamin C terlibat dalam pengeluaran: - Salur darah - Tulang rawan - Otot - Kolagen pada tulang 3. Folate Folate terkenal untuk mencegah kecacatan kelahiran tiub neural seperti spinal bifida. Ia juga dapat membantu: - Mengurangkan risiko beberapa kes barah - Mengatasi kehilangan ingatan kerana penuaan.  4. Air Mengandungi 90% air.  Apabila terhidrasi, jantung tidak perlu bekerja sekeras mungkin untuk mengepam darah.  Penghidratan yang baik juga menyokong: - Pencernaan  - Buah pinggang yang sihat - Tekanan darah yang sihat Dehidrasi ringan boleh menyebabkan: - Pening 

Persimmon atau kaki memiliki aroma, rasa dan kemanisan yang unik.  Berasal dari China dan kemudiannya dibawa ke Jepun dan Korea.  Di Jepun merupakan buahan musim autum (Oktober - November) yang sangat popular.  Persimmon menjadi pemandangan menarik di Korea Selatan ketika autum di bulan September - November. Persimmon yang dihasilkan di Korea Selatan memiliki rasa yang amat menarik berbanding Jepun dan negara asalnya China Nak melihat Persimmon di Kerea Selatan, Wilayah Chungdo (Cheongdo) dan Gyeoungsang merupakan tempat yang patut di kunjungi.  Di Korea ada pelbagai verity Persimmon atau di sana di panggil GAM. Antaranya.. Fuyu persimmons (DanGam 단감), Hachiya persimmons (Hongsi 홍시)  dan Bansi 반시.  Antara khasiat buah Persimmon adalah.  - Tinggi kandungan vitamin C, A dan serat.  - Ubat untuk penyakit perut dan cirit-birit. - Menurunkan tekanan darah dan mencegah batuk

Masak lemak labu dan goreng ikan pelaling.

 Sup tahu & ikan sepat masin.

Menafaat dari madu dan yogurt.  1. Madu dan yogurt adalah sumber protein dan karbohidrat yang hebat 2. Sebagai penjagaan kulit. 3. Sebagai rawatan jerawat.  4. Sumber probiotik

Jering muda memang enak dibuat ulam..  Pewangi bilik air 😜

  Dah menyerang ke pergelangan tangan.