Posts

Showing posts from January, 2021

Kegunaan senduk kayu

Image
Antara petua lama untuk mengelak santan pecah minyak adalah memasak dengan api perlahan dan letak senduk kayu di dalam masakan. Saya tahu petua ni tahun 1967 masa diorang buat masak lemak siput sedut & labu. 

Kuih Melayu tradisional tidak menggunakan tepung gandum

Image
Semua kuih Melayu atau lebih tepat kuih Nyonya adalah gluten free BUKAN dibuat dari tepung gandum.  Ianya diperbuat dari tepung pulut, tepung beras, tepung kacang hijau, tepung sagu, sagu dan sebagainya. Di Nusantara mana ada orang tanam gandum. Kalau buat dari tepung gandum bukan kuih Melayu atau kuih Nyonya. Kerana hasutan.. Peniaga campur tepung gandum dalam resepi kuih Melayu menjadikannya bukan lagi gluten free.  Rugi berniaga kalau tak campur tepung gandum yg lebih murah.. kata Mok Cik bawang dalam nada menghasut. * luahan hati penghidap gluten intolerence.

Kelebihan Hebat Menambah Teh Lemon ke dalam diet Kita:

Image
Kelebihan Hebat Menambah Teh Lemon ke dalam diet Kita: 1. Menyahtoksin Badan. 2. Meningkatkan Fungsi Pencernaan. 3. Mengelak Penyakit Berjangkit. 4. Meningkatkan Kesihatan Kulit. 5. Menggalakkan Kesihatan Jantung. 6. Merawat Edemas Pasca Pembedahan. 7. Ubat Gusi yang Meradang. Jus lemon adalah sumber yang baik:  Vitamin C  Folate  Potassium  Lutein  Phosphorus Lemon juga mengandungi asam sitrik, diuretik semula jadi yang dapat mengurangkan penahan air, meningkatkan kesihatan saluran kencing, dan mencegah batu ginjal.  Satu kajian juga mendapati bahawa asid sitrik dapat meningkatkan penyerapan mineral seperti kalsium dan fosforus dalam badan anda.

PKP 2.0: Operasi kedai makan dilanjut sampai 10 malam

Image
Take away sahaja tau, bukan boleh melepak.

Covid-19: Ked Hulu Selangor 21012021

Image
 DAERAH HULU SELANGOR - 33 KES Ampang Pecah  4 Saringan Bergejala 3 Saringan Post-Mortem 1   Batang Kali 1 Saringan Bergejala 1   Hulu Bernam 1 Saringan Bergejala 1   Kalumpang 1 Saringan Pekerja 1   Rasa 2 Saringan Bergejala 2   Serendah 24 Saringan Bergejala 8 Saringan Kontak Rapat  9 Saringan Pekerja 6 Saringan Pra-Prosedur  1

Limau Manis

Image
 Yang dah lama dilupakan.. Dulu disetiap pasar, pasar malam, kedai buah ada jual.  Sekarang dah tak ada siapa nak tanam.

Jerebu

Image
Di Puncak Alam.

Covid-19: 1 lagi kes kematian di mukim Serendah

Image
1 kes Kematian Mukim Serendah (Bukit Beruntung), Hulu Selangor.

Menangani wabak menurut Islam

Image
Back to basic: PKP patutnya jangan benarkan keluar masuk kawasan merah kecuali frontliners. Yang didalam tu lantak diorang nak hidup dengan norma baru dan SOP ketat sesama diorang. Yang nak tutup semua kenapa? Semua tempat pukulbrata tak boleh berjemaah kenapa? Jangan ada sesiapa mengaku pakar lah dalam menangani Covid-19 sebab tak pernah berlaku sblm ini. Guna cara Islam sudah.  Tempat kamu bermaksud kampung (penempatan) bukan seluruh negeri atau negara. إِذَا سَمِعْتُمْ بِهِ بِأَرْضٍ فَلاَ تَقْدَمُوا عَلَيْهِ وَإِذَا وَقَعَ بِأَرْضٍ وَأَنْتُمْ بِهَا فَلاَ تَخْرُجُوا فِرَارًا مِنْهُ Yang bermaksud: “Apabila kamu mendengarnya (wabak) di sesuatu tempat, maka janganlah kamu pergi ke situ. Dan apabila ia berlaku di tempat kamu, maka janganlah kamu keluar lari daripadanya.” (Hadis riwayat Imam Muslim). (Al-Naysabūrī, Muslim bin al-Ḥajjāj, Ṣaḥīḥ Muslim, hadis no. 2219.)

Annuar Musa Derhaka

Image
Ini baru derhaka.. Surat UMNO memohon perkenan bukannya sembah derhaka. Ketereh memang bingai..

Resepi serabut PKP - Ikan jaket masak kicap serabut.

Image
Serabut hilang ramai Friends di Facebook kita masak resepi  'ikan jaket masak kicap serabut pkp'

Jerjeer @ Arugula lebih hebat dari viagra

Image
Arab kata jerjeer orang kampung aku panggil rocket salad dan kampung sebelah aku panggil arugula . VIAGRA pun kalah. Tak payahlah sampai nak pakai cincin kat punai. * jangan plk sebab nak keras macam batu korang balun secekak.. Naik creatinine level buah pinggang korang jangan salahkan aku.