:: Kamaluddin ::

Steamed egg tak berapa menjadi.. tak macam di kedai Aishah sebelah hotel Xinhua Guangzhou.

Masak lemak labu dan goreng ikan pelaling.

Serabut hilang ramai Friends di Facebook kita masak resepi  'ikan jaket masak kicap serabut pkp'

Berikan sedikit kelainan dalam menu harian hari ini. Selain nasi, apa kata mi kari tengahari ini. Masakan mi sememangnya sinonim dalam hidangan di negara Asia selepas makanan ruji iaitu nasi. Bukan sahaja merupakan sumber karbohidrat yang bagus, malah mi juga amat mudah untuk disediakan. Anda hanya perlu membeli mi di pasar, cuci dan celur. Sesuai sekali bagi mereka yang ingin menjimatkan masa di dapur. Walau bagaimanapun, mi kuning kadang-kala mempunyai rasa kapur yang tidak menyelerakan. Perkara ini terjadi akibat dari cara masakan mi tersebut. Untuk mengelakkan dari perkara ini berlaku kepada anda, didihkan mi kuning sehingga timbul buih-buih dan permukaan air menjadi putih. Langkah ini akan memastikan rasa kapur hilang dari mi. Seterusnya, rendamkan mi ke dalam air sejuk dan campurkan dengan ais untuk menghentikan proses masakan. Mi kuning juga sedap dibuat mi kari. Jom, kita lihat resepi mi kari yang mudah dan sedap. Bahan-bahan : 100g udang bersaiz sederhana 100g sotong bersaiz s...

  Meskipun tomato masih lagi kekal sebagai sayur yang paling tinggi dimakan oleh rakyat negara ini, namun, jumlahnya semakin merosot berbanding tahun sebelumnya. Sebaliknya, laporan Indikator Pertanian Terpilih 2020 yang diterbitkan Jabatan Perangkaan Malaysia (DOSM) baru-baru ini mendedahkan bahawa sawi semakin digemari di negara ini. Turut tidak ketinggalan ialah timun dan bayam yang menyaksikan peningkatan signifikan sepanjang tahun 2019 berbanding rekod pengeluaran yang dicatatkan pada 2018 dan 2017. Menurut data tersebut, sawi merekodkan 145,427 tan metrik pengeluaran pada tahun lepas daripada hanya 128,742 tan metrik pada 2018 dan 142,764 tan metrik pada 2017 lalu. Sementara bayam yang sering dikaitkan sebagai makanan ikon kartun Barat popular, Popeye mencatatkan 77,761 tan metrik pada 2019 berbanding 72,308 (2018) dan 71,180 (2017). Tidak dilupakan ialah timun yang lazim dijadikan snek salad, menyaksikan sepanjang tahun lepas dengan pengeluarannya 103,363 tan...

 Ikan baung dan masai

PUCUK PAKU/MIDIN mengandungi vitamins A, C, potassium, iron, manganese, copper dan omega-3 Membantu untuk: - Menjaga daya tahan tubuh - Baik untuk metabolisme tubuh - Ubat Gout - Baik untuk kesihatan tulang - Menyembuhkan luka - Mencegah penuaan secara semulajadi - Menyihatkan mata - Menurunkan berat badan - Mencegah hipertensi - Mencegah kenaikan kolesterol     Kandungan Gizi: Vitamin A    72%   Vitamin C    44% Calcium    3%   Iron    7% Vitamin D    0%   Cobalamin    0% Magnesium    8%