Steam kepala ikan salmon
Di datangkan khas dari Norway. Ikan salmon ialah sejenis ikan air masin yang terkenal dengan khasiat tinggi, terutamanya asid lemak Omega-3 dan protein berkualiti. Isi ikan ini bertekstur lembut dan berlemak, menjadikannya sangat popular untuk pelbagai gaya masakan seperti sup, bakar, goreng atau dimakan mentah