:: Kamaluddin ::

Sebelum guna perlu di season kan dulu bagi menghilangkan rasa metal pada makanan dan mrnjadikan kuali tidak melekat dan dapat mengekalkan keenakan masakan. Selepas seasoning jangan basug guna sabun. Guna air oanas dan kalau nak simpan lama sapu dengan minyak.

Ini "Hidden Gem" Khasiat Pucuk Geli-Geli ( Lasia spinosa ) Dengar nama "geli-geli", mesti ada yang tergelak atau terbayang rasa geli, kan? Tapi jangan salah faham dulu! Dalam dunia ulam-ulaman tradisional kita, pucuk geli-geli (nama saintifik: Lasia spinosa ) sebenarnya adalah satu "hidden gem" atau permata tersembunyi yang sangat power dari segi nutrisi. Bagi pencinta ulam, sayur ni memang tiada tandingan. Rasanya yang sedikit manis, ada pahit-pahit sikit, dan teksturnya yang rangup memang ngam sangat dimakan dengan sambal belacan atau dicicah budu. Tapi, tahu tak korang? Selain sedap, pucuk geli-geli ni simpan pelbagai khasiat kesihatan yang menakjubkan. Jom kita usul sikit apa kehebatan sayur kampung ni! 5 Khasiat Utama Pucuk Geli-Geli 1. Kawan Baik Sistem Penghadaman Pucuk geli-geli sangat kaya dengan serat makanan (dietary fiber). Serat ni penting sangat untuk melancarkan sistem penghadaman kita. Kalau korang selalu alami masalah sembelit atau...

Minum tea di Pejabat Kementerian Pelajaran. Sedap tea Mahadzir.