Posts

Chaya tea..

Image
Pastikan direbus tidak kurang 10 ninit

Riadah selepas vaksinasi

Image
 Jogging lebih 2km..

Selesai dose pertama Pfizer (Comirnaty)

Image
 Dose pertama Pfizer (Comirnaty) di PPV Serendah. 

Selesai menyemai tanaman

Image
Selesai menyemai Ketumbar (bukan ketum), Dill, Rocket Salad, Kailan, buncis biji putih. Harap2 tak kena racun.

Menafaat kesihatan jus celery (saderi)

Image
§ membantu mengelakkan penyakit jantung, penyakit kuning, masalah saluran kencing, gout, dan gangguan rheumatoid § meningkatkan kesuburan (fertility) § meningkatkan jumlah sperma § antifungal dan antibakteria § digunakan untuk bronkitis, kolik, asma, penjagaan kulit, demam, muntah, dan tremor. Makanan/minuman kesihatan tanpa penjagaan kesihatan yang betul tidak akan mengubah apa-apa.  Amalkan cara hidup sihat dengan bersenam, berfikiran positif, tidak menyakiti orang lain, tidak mengumpat, membawang dan tekun beramal. 

20 khasiat ikan keli

Image
Ikan keli atau nama saintifiknya Clarias gariepinus yang juga dikenali sebagai catfish adalah spesies yang banyak diternak untuk tujuan pemakanan. Bukan sahaja di Asia, ikan ini juga dimakan di negara-negara Afrika, Eropah Timur dan Amerika. Walaupun kualiti dan rasa ikan keli dari pelbagai negara mungkin berbeza, tetapi  ikan disebut-sebut untuk mempunyai banyak nutrien yang baik untuk kesihatan. Ikan keli mempunyai kandungan Omega-3 pada kadar 0.51 gram bagi setiap 100 gram, jauh lebih tinggi berbanding kandungan Omega-3 dalam ikan salmon (0.20g/100g), mackerel (0.10g/100g) atau trout (0.40g/100g). Kadar lemak dalam ikan keli yang berjumlah 9-12 % juga didapati antara yang tertinggi di kalangan mana- mana ikan air tawar atau masin, sama ada yang hidup di perairan tropika atau kawasan beriklim sederhana. Penyelidikan yang dikendalikan oleh Insitut Ikan Keli Amerika Syarikat mendapati bahawa ikan keli yang diternak dan diberi makan dengan pelet mempunyai sumber protein yang baik. Kandu

[Video] 17 Khasiat Ulam Raja Kepada Kesihatan Menurut Kajian

Image
Apakah khasiat ulam raja pada kesihatan? Artikel ini akan membincangkan beberapa khasiat ulam raja yang perlu anda tahu. Cosmos caudatus  atau lebih dikenali sebagai ulam raja merupakan sejenis sayur yang berasal dari Amerika Latin tetapi lebih popular di Asia Tenggara, khususnya Malaysia, Indonesia dan Brunei sebagai hidangan tambahan dalam menu bersama sambal. Ulam raja diklasifikasikan dalam genus kumpulan  Cosmos  berdasarkan ciri-ciri tumbuhan ini yang renek, sederhana tinggi dan mempunyai daun berbentuk bintang. Ulam raja bukan sahaja berfungsi sebagai pelengkap sesuatu menu tetapi telah digunakan didalam perubatan tradisional kerana mempunyai pelbagai manfaat terhadap kesihatan. Artikel ini akan menghuraikan khasiat ulam raja yang boleh membantu meningkatkan taraf kesihatan.   Kandungan Nutrisi Sayur-sayuran berdaun hijau seperti ulam raja mempunyai nilai kalori yang rendah, hanya terdapat 18 kalori setiap 100-gram yang dipengaruhi oleh komposisi ulam raja yang tinggi dengan ser

Memancing Siakap di Tasik Sungai Pelek

Image
Umpan udang hidup guna pelampung atau casting.. https://youtu.be/LDnSydQKPrg

Sarapan pagi dikelilingi sumber oksigen & vitamin D

Image
Sarapan pagi di Gerai Murtabak Ayam Dara, Felda Cerakah di kelilingi sumber oksigen dan vitamin D.

Rahsia nasi ayam hainan rasa sedap

Image
 Pengalaman belajar buat nasi ayam tahun 70an. Korang tahu apa rahsia nasi ayam Hainan tak akan sama dgn yg korang buat. Ini aku buka rahsia 40 tahun aku simpan.   Sebab diorang tumis bahan masak nasi guna rendered chicken fat (lemak ayam). Ayan pula di broth (renih) bukan rebus untuk ambik stok. Sebab tu ayamnya juicy tak kering macam orang kita buat.   Mohd Isa Kasim pernah mkn nadi ayam di kedai aku di bangunan UMNO.Minta tambah tapi harga tetap sama 😜 * Gambar lemak ayam dan minyak lemak ayam. Macamana nak hasilkan lemak ayam, boleh lah Google.   Boleh juga Google "chicken fat rendered healt benefit" pada yang asyik cakap pasal cholesterol. * Minyak ini lah yang korang tuduh minyak babi (lard oil)

Nasi beras perang

Image
Mengukus nasi beras perang (brown rice) 

Asam pedas ikan keli

Image
  Paling aku suka sejak dari zaman kanak-kanak lagi

Telur separuh masak

Image
  Sebiji telur rebus atau separuh masak mengandungi.. Vitamin A: 6% of the RDA Folate: 5% of the RDA Vitamin B5: 7% of the RDA Vitamin B12: 9% of the RDA Vitamin B2: 15% of the RDA Phosphorus: 9% of the RDA Selenium: 22% of the RDA Eggs also contain decent amounts of vitamin D, vitamin E, vitamin K, vitamin B6, calcium and zinc. Kolesterol? Ala bukan makan sehari 2 - 3 kali. Kolesterol secara alami yang masuk dalam badan akan di urai oleh cecair yang dihasilkan oleh hati.

Kole kacang @ Felda Cerakah

Image
Orang sekarang buat kuih ikut resepi nak untung cepat dan berganda. Letak tepung gandun, tepung kacang hijaunya sikit sahaja. Ramai pembuat kuih yang dah berpendidikan tinggi tapi tak tahu ramai pengidap gluten intolerence yang alah pada gluten yang banyak terdapat dalam tepung gandum.  Ilmu tanp amal.    

Ngeteh

Image
Kedai Pak Ya.. Lorong 11, Felda Cerakah...