Bayam Brazil
Hari ni kita makan creame soup bayam Bra zil.
Dalam 100g sayur bayam Brazil terdapat nutrien-nutrien seperti berikut (USDA):
Air: 91%
Kalori: 23 kcal
Protein: 2.86 gram
Karbohidrat: 3.63 gram
Kalsium: 99 miligram
Zat besi: 2.71 miligram
Magnesium: 79 miligram
Kalium: 558 miligram
Vitamin C: 28.1 miligram
Folat: 194 mikrogram
Vitamin A: 469 mikrogram
Kebaikannya:
- Kesihatan ibu mengandung:
Kandungan asid folit baik untuk ibu yang mengandung.
- Kesihatan mata:
Tinggi kandungan lutein dan zeaxantin.
- Penghidap diabetes: Kandungan asid alfa-lipoik dapat menurunkan kadar glukosa, meningkatkan kesensitifan insulin dan mencegah tekanan pengoksidaan.
- Merendahkan tekanan darah
Tinggi dengan kandungan kalium (potassium). Sangat disarankan kepada mereka yang mempunyai penyakit darah tinggi.
- Baik untuk kesihatan tulang
Tinggi kandungan vitamin K
- Sumber zat besi
